赤ワインが好きな方と、お食事をする機会が度々あったり、仕事(レストラン接客)でワインを提供する機会もあったりと、兼ねてからワインに興味があった私。
以前、会社で補助が出る通信教育でワインのソムリエ試験対策を受けました。レポートを提出し、期限(半年間)で終了証書をもらえば、受講費がすべて会社から返金されるというもの。
その半年間は、自宅介護中の義父の葬儀があったり大変な時期ではありましたが、どうにか通信教育を終えました。ひと通りソムリエ試験を勉強した事には間違いないのですが、自分の中に残ったのは断片的な知識。膨大な勉強の範囲、奥深い内容に気付き、大変な領域に足を踏み入れてしまった、と言う大きな不安が増すばかり。
そんな不安の中、いつもワインを購入している酒屋さんの店長さん(ワインアドバイザー日本一になった方)に、今回のワイン初心者向け、ワイン検定(ブロンズ)を教えていただきました。お陰で、段階を踏んで勉強する方が自分には向いていると気付き、また、ソムリエを目指して頑張ろうと、前に進む事ができました。
次は、11月にワイン検定(シルバー)があり、コツコツと勉強し、合格出来るようしっかり実力を付けて、自信が持てるようになりたい。
そして、私は、ソムリエにとって、とても大切なワインの色を見分ける事に、色覚異常の人が困らないよう、色覚異常が改善する事実を伝えなければならない。
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